こんにちは。馬渡ホームのまつむらです。

ここ最近はコロナの自粛生活にもなれてしまった私ですが・・・

皆さま、お元気でいらっしゃいますか？

私の家も、数日前からエアコンは冷房になってます。

設定温度は２６℃ですけど!(^^)!　

 

ここ最近、チューブ入りの青じそにハマってます(*^^)v

今回は、そのハマっている簡単な料理をお話しますね～～

わかりやすく言うと、しゃぶしゃぶ♪　です。

 

 

 

 

 

 

 

今、ほしい商品ですが・・・（余談です!(^^)!）

 

昔ながらの大きめのミキサーがあるのでそれで

大根おろしをつくってます(#^.^#)

しゃぶしゃぶしたお肉を、ポン酢をいれたたっぷりの大根おろしと

きざみ青じそをひとつにまとめて食べてます(*^^)v

大根おろしでなく、新玉ねぎをスライスした分も一緒に食べると

美味しいですよ～～

簡単にしゃぶしゃぶする方法は、

 

 

 

 

 

 

 

 

業務用のレモン果汁です。

これを沸騰したお湯に入れて（適当に・・・）

お肉をしゃぶしゃぶします(*^_^*)

すると、お肉の獣くささがなくて冷しゃぶとして

ヘルシーに食べれますよ。

お野菜たっぷりで食べれるのでおススメです。

出汁をつくることもなくお肉をしゃぶしゃぶができるので

是非、お試ししてはいかがでしょうか？

このブログを書いていたら、食べたくなったので

今日の夜はしゃぶしゃぶにしようと思います　(*^_^*)

 

では、またこのブログでお会いしましょうね～～♪

 

 

 

福岡県福岡市西区野方５丁目３９－２

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